Descrição: Uma avaliação dos cafés produzidos na região da Alta Mogiana, utilizando as metodologias propostas pela Organização Internacional do Café, comprovou que os blends da Octavio Café possuem os melhores índices nos oito principais atributos que determinam a qualidade da bebida: aspecto, torração, aroma, corpo, acidez, doçura, conceito e bebida. Este resultado coloca os blends da Octavio Café entre os melhores cafés especiais.
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